RECEPTY

Tímto cukrovím jsem se nechala inspirovat v klasické verzi. Velmi se mi líbilo propojení krému s měkkým korpusem. Chtěla jsem ale tuto oku lahodící dobrotu převézt do formy zdravého nízkosacharidového dezertu a minicukroví.

Tuto polévku vřele doporučuji do tohoto sychravého počasí. Dokáže krásně prohřát po výletě, který jste si udělali venku.

Dnes Vám vkládám recept na hříšně jemné Kefírovo-čokoládové Semifreddo s čokoládovo-tvarohovým krémem

V míse vyšleháme smetanu na šlehání do tuha. Postupně do ni vmícháme creme fraiche, cukr, vanilkovou pastu a strouhaný kokos. Krém vložíme do skleniček, nastrouháme na něj čokoládu a dozdobíme ovocem.